حلى اللوتس

1 09-27-2021, 10:10 PM

الطريقه..
الطبقه الاولى /
بسكويت داجستيڤ او لوتس او ساده ، بنطحنه وبنعجنه بزبده وكريمة اللوتس وشوية قشطه او ماء
بنفرده في قالب التشيز وبنضغطه مزبوط وبندخل القالب في الثلاجه على مانجهز الطبقه الثانيه
الطبقه الثانيه /
بنخفق مغلفين دريم ويب مع فنجان حليب سائل بارد الى ان تصبح كريمه ، ثم نضيف علبة قشطه ، و6 مكعبات جبنه كيري ، وملعقتين كبار جبنه كريمي فيلادلفيا او لبنه ، ونص علبه مكثف محلى ، وبنخفق مزبوط
بنكون مدوبين مغلف جيلاتين في فنجان ماء مغلي الى ان يذوب تماما ، ثم نضيفه على الخليط السابق ونقلبه ، ونصبه فوق الطبقه الاولى ، ويدخل الثلاجه ثلاث ساعات ليجمد .
الطبقه الثالثه /
بنذوب 3 ملاعق كبيره من كريمة اللوتس في المايكرويف 20 او 30 ثانيه ونقلبها ونضيفها فوق الطبقه الثالثه ، ويدخل الثلاجه ليجمد وبالعافيه

المصدر : منتديات ريم الغلا - من ~•₪•مــطبـــخ ريم الغلا~•₪•