منتديات ريم الغلا

منتديات ريم الغلا (https://rem2b.net/vb/index.php)
-   ~•₪•مــطبـــخ ريم الغلا~•₪• (https://rem2b.net/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   فطيرة الخضار (https://rem2b.net/vb/showthread.php?t=7642)

بنت الشرقيه 04-04-2022 08:53 PM

فطيرة الخضار
 
http://www4.0zz0.com/2017/08/04/14/516657190.png

المقادير
- للحشوة :
الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
البصل : 1 حبة (مفروم)
الزبدة : ملعقة كبيرة
جبن الشيدر : ربع كوب
الجزر : 5 حبات (مقطع مكعبات صغيرة)
دقيق : 2 ملعقة كبيرة
الكاتشاب : ملعقة كبيرة
مرق اللحم : ثلاث أرباع الكوب
جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)
لحم مفروم : 250 غراماً
- البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اسلقي البطاطس في ماء مملح حتى تصبح طرية وصفيها واهرسيها بالزبدة والبصلة المفرومة وربع كوب جبن الشيدر المبشور وتبلي بالملح والفلفل.
إبدأي بسلق الجزر في ماء مملح لمدة 15 دقيقة وصفيه واهرسيه واتركيه جانباً.
سخني الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.
سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وأضيفي البصل وقلبي حتى يصبح طرياً وشفافاً.
أضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يصبح لونه بني.
أضيفي الدقيق وحركي ثم أضيفي الكاتشاب ومرق اللحم واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
وزعي اللحم في طبق الفرن ثم وزعي الجزر المهروس والبطاطس والجبن الشيدر.
قومي بإدخال الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.


https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg



حكيمة العصر 04-04-2022 11:44 PM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

يزيد الخالدي 04-05-2022 12:32 AM

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/.../923684042.gif

ضناني الشوق 04-05-2022 12:55 AM

يعطيك العافيه

عنيـدهہ 04-05-2022 05:14 AM

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
http://www.sham-alro7.com/vb/images/.../923684042.gif

ثامر الشمري 04-05-2022 05:55 AM

سلمُ لنا رائعْ...الإِختيآر.
وماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ..
لآحرمنـــآ منكْ...,..

دوسري 04-05-2022 06:06 AM

طرح رائع

يعطيك العافيه على هذا الابداع

سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

ريم الغلا 04-05-2022 11:33 AM

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

ريماز 04-05-2022 11:39 AM

سلمت يمناك

اسيلوو 04-05-2022 08:29 PM

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة

بنت الشرقيه 04-05-2022 09:16 PM

منووووريين

مراسيل 04-08-2022 09:29 PM

كل الشكر وبارك الله فيك ....
سلمت الأيادي ويعطيك ألف عافية
لروحك عقد البيلسان ~

الامير 04-08-2022 10:38 PM

طرح رائع
تسلم الايااادي
الله لا يحرمنا جمال عطائك
كل الود.


الساعة الآن 12:49 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.